Die Aufgaben des Kreisveterinäramts und der Lebensmittelüberwachungsbehörde werden im gesamten Landkreis von Amtstierärzten und Lebensmittelkontrolleuren erledigt.

Das Veterinär-und Lebensmittelüberwachungsamt hat als Kontroll-, Verbraucherschutz- und Tierschutzbehörde folgende Aufgaben zu erfüllen:

• die Tierseuchenbekämpfung
• der Tierschutz
• die Fleischhygiene
• die Lebensmittelüberwachung
• das Gaststättenrecht